ワイナリーとお姉さん 前編 [イタリア出張]
たぶん、今回がイタリア出張の最後のネタになると思います (・ω・)ノ
イタリア出張中の最後の休日は、同期の駐在員と先輩駐在員と私の三人で、先輩オススメのトリノ (Torino) の南東にある 『CA’ DEL BAIO』 という名前のワイナリーに行ってきました
このワイナリーは、家族経営の小さなワイナリーで、ご夫婦と三人の娘さんで運営されているようです。
ナビがあっても道に迷い (先輩は二回目なんですけどね。。。)、地元の人に道を聞きながらなんとか到着すると、20代前半ぐらいのお姉さん (次女らしいです)が出迎えてくれました。
まずは工場に案内していただき、ブドウを潰すところから始まり、最後は樽で熟成させるところまで、お姉さんが全ての工程を英語で説明してくれます。
樽の違いによる味や香りの違いや、現在取り組んでいる新しい試みなどを熱く語ってくれました
このワイナリーの名前に入っている 『BAIO (バイオ)』 ですが、これは昔飼っていた馬の名前で、このワイナリーのロゴもその馬をデザインしたものになっています。
実は私、このデザインがかなり気に入ってしまい、これだけでもう欲しい度200%UPって感じです
この後、試飲になったのですが、なかなかスゴイ試飲会になってしまいました
この続きは後ほど (・ω・)ノ
タグ:イタリア出張
私ったら後ろから読んでるしd(^_^o)
このロゴいいですね。
箱も立派でしたね。
説明が英語なんですか。
バイヤーが来るから当たり前なのかな。
by matamin (2012-02-11 00:36)